[스포츠투데이 손화신 기자]'꼬막 영양 성분'에 대한 네티즌들의 관심이 커지고 있다.

꼬막은 어패류에 속하는 조개로, 살짝 익혀 초고추장에 찍어 먹거나 삶아 먹는다.

꼬막에는 양질의 단백질과 비타민, 필수 아미노산이 균형 있게 들어있어 어린이 성장발육에 좋다. 또한 철분과 각종 무기질이 다량 함유돼있어 빈혈이 있는 이들에게도 효과가 있다.

꼬막은 마늘과 함께 먹으면 좋은 것으로 알려졌다. 마늘에 든 알리신이 조개의 비릿한 향을 잡아주기 때문이다.

꼬막 영양 성분을 접한 네티즌들은 "꼬막 영양 성분, 초장에 버무려 먹으면 새콤달콤 정말 맛있는데" "꼬막 영양 성분, 아이들 성장에 좋다니 많이 먹여야겠다" "꼬막 영양 성분, 빈혈에 좋구나"등 다양한 반응을 보였다.


손화신 기자 son716@stoo.com
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