[스포츠투데이]제철을 맞은 생강의 효능이 눈길을 끌고 있다.

생강은 신진대사 기능 회복과 해독 효능이 뛰어나다. 생강의 매운 맛을 내는 '진게론'과 '쇼가올'이라는 성분은 티푸스와 콜레라균 등에 강한 살균작용을 해 감기약으로도 효과가 있다.

또 생강은 칼로리가 적어 다이어트에 효과적이며 구토를 멈추게 하고 위의 기를 열어 소화흡수를 돕는다.

특히 생강의 뛰어난 효능은 정력 보강으로 알려져 있다.

생강은 혈압을 올려주는 작용을 한다. 이 때문에 중국의 성인 공자도 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사 때마다 생강을 챙겨 먹은 것으로 전해졌다.

그러나 따뜻한 성질의 음식인 생강은 몸에 열을 나게 하기 때문에 감기 등으로 열이 나거나 편도선이 부은 경우에는 섭취하지 않는 것이 좋다. 체질적으로 몸에 열이 많고 혈압이 높은 사람도 피하는 것이 좋다.


김미현 기자 dodobobo@stoo.com
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