[스포츠투데이 현혜선 기자] '골목식당' 김동준이 무떡볶이 비법을 전수했다.

27일 방송된 SBS 예능프로그램 '백종원의 골목식당'에서는 수원 정자동 골목 네 번째 편이 공개됐다.

이날 방송에서 백종원은 '맛남의 광장'에 함께 출연 중인 요리 샛별 김동준을 떡튀순집에 초대했다. 김동준은 흰장미를 들고 등장했다. 그는 "흰장미의 꽃말은 새출발"이라고 말해 설렘을 자아냈다.

백종원은 "김동준이 나랑은 좀 다르다"고 했고, 떡튀순집 사장님은 "그런 것 같다"고 동조했다.

김동준이 전수할 비법은 무떡볶이였다. 그는 무 써는 모양부터 차근차근 알려줬다. 그는 "무즙을 내야 한다. 중불에서 약불 사이로 끌여주다가양념장을 넣는다"고 말했다.

이어 김동준은 사장님이 만든 양념장을 맛봤다. 그는 "맛있다. 생각보다 매콤하다"고 칭찬했다.


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