[스포츠투데이 이소연 기자] '생방송투데이'에서 문래동 알짬뽕이 소개됐다.
3일 방송된 SBS '생방송투데이' 코너 '먹킷리스트'는 NO.23 당신이 사랑할 짬뽕 편으로 꾸며졌다.
서울 영등포구에는 '문래동 알짬뽕'으로 사랑받는 곳이 있다. 면을 찾아볼 수 없이 알을 다량 올리는 것이 특징이다.
알이 많이 들어갔음에도 비린 맛이 없고 담백하면서 칼칼하다는 평이 많다.
알은 소주, 생강, 대파로 비린 맛을 완전 제거했기 때문에 구수함맛만을 끌어올릴 수 있었다고.
한편 이날 '생방송투데이'에는 문래동 알짬뽕 외에도 신사동 황태 짬뽕, 평택 고기 짬뽕 등이 소개됐다.
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