[스포츠투데이 우다빈 기자] '생생정보' 여름철 몸보신에 제격인 해신탕 맛집이 화제다.

14일 방송된 KBS2 '생생정보'의 코너 '고수의 부엌'에서는 평택시에 있는 한 해신탕 맛집이 전파를 탔다.

이날 방송에서는 식당의 대표 메뉴인 철판 해신탕이 소개됐다. 철판 해신탕은 철판 냄비에 랍스터, 문어, 전복, 키조개 등 각종 해물을 넣고 끓인 국물 요리다.

이처럼 신선한 재료는 모두 주인장의 노력에서 나온다는 설명이 이어졌다. 주인장은 "해물은 무조건 싱싱해야 한다. 싱싱하지 않으면 바로 티가 난다"고 소신을 전했다.

곧이어 주인장은 자연산 키조개의 청결을 위해 표면 이물질을 직접 긁어낸다고 전했다. 또한 녹차 식초를 넣으면 이물질과 비린내가 제거된다고 덧붙였다.

이에 손님들은 "재료가 없는 게 없다. 정말 맛있다"면서 입을 모았다. 실제로 들어가는 해산물 재료만 수십여 가지가 들어간다고.

특히 촬영 당일 매출이 360만 원이라 알려져 시청자들을 깜짝 놀라게 했다. 해당 가게 주소는 경기도 평택시 송탄로 234다.

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