카페라떼 만드는 법이 많은 괌심을 모으고 있다.

카페라떼는 에스프레소에 우유를 결합한 종류로 부드럽고 고소한 맛이 특징이다.

카페라떼 만드는 법은 추출된 에스프레소에 70℃로 데워진 우유를 첨가하면 된다. 카페라떼는 개인의 취향에 따라 다양한 맛을 만들 수 있으므로 각자 기호에 맞게 양 등을 조절하면 된다.

카페라떼는 설탕, 또는 각자 취향에 맞는 시럽 등을 첨가할 수도 있다. 담백한 맛을 원할 경우 우유 거품이 있는 것이 좋고 깔끔한 맛은 원할 경우 우유 거품 없이 데운 우유만 사용한다.


김도곤 기자 sports@stoo.com
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